Vişne REçeli nasıl yapılır malzemeleri resimi, Vişne reçeli tarifi ve malzemeleri, vişne reçeliyle i

zahide 15 Haz 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    194,935
    1,437
    38



    goktepeliler vişne reçeli.jpg


    Vişne Reçeli Nasıl Yapılır malzemeleri


    Vişne Reçeli Tarifi Malzemeler
    * 1 kg vişne (arzuya göre azaltılabilir veya çoğaltılabilir )
    * 1 kg toz şeker (arzuya göre azaltılabilir veya çoğaltılabilir )
    * Birkaç damla limon suyu

    Vişne Reçeli Yapılışı
    Öncelikle vişneleri yıkayıp saplarından ayıklıyoruz. Daha sonra bir pipet veya temiz bir filkete ile çekirdeklerini çıkarıyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız vişnelerin üzerine şekerini ilave edip bir gece bekletiyoruz. (Bu işlemi yapmamızdaki amaç şekerin erimesi ve vişnenin kendi suyunu salması) Beklettiğimiz vişneyi ocağa alıp harlı ateşte kaynatıyoruz.

    Kaynama işlemi esnasında üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımı ile alıyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 20-25 dakika daha kaynatıyoruz. Daha sonra limon suyunu ekliyoruz. Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatıp sıcak sıcak kavanozlara doldurup ağızlarını sıkıca kapatıyoruz. Kavanozların kapakları alt kısma gelecek şekilde ters çeviriyoruz. Reçeliniz soğuduktan sonra güneş görmeyen ve karanlık bir yerde muhafaza ederseniz kıvamı bozulmayacaktır.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    152,861
    2,312
    36


    ZAHİDE Hanım Güzel olmuş Emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    194,935
    1,437
    38


    teşekkürler sağ ol sev
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş