Trakya Gaziler Helvası nasıl yapılır, Edirne Güziler Helvası Tarifi ve malzemeleri resimi, Gaziler h

zahide 12 Eki 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,749
    1,800
    38


    goktepelileler gaziler helvası edirne.jpg
    10 kişilik malzemeler
    300 gr. bal
    yarım kg. su
    200 gr. tereyağı
    400 gr. un
    100 gr. antepfıstığı

    Bir tencerede bal ile suyu birlikte kaynatarak sıcak tutun. Diğer tencerede tereyağını eritin ve kızmadan ateşten alın. Bir elinizle unu serpip öbür elinizle unu yağa yedirin. Tencereyi kısık ateşe oturtup, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak helvayı 10 dakika kavurun. Fıstıkları katın.
    Sıcak olan şurubu azar azar helvaya ekleyip topak kalmayıncaya kadar yedirin. Yeniden biraz kavurup, aynı işlemi yapın.
    Un kokusu tümüyle gidince karıştırıp kapağım kapatın. Ateşten alın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlenmiş helvayı iyice taneleninceye kadar bir tahta kaşıkla ezmeden karıştırıp, servis yapın.
    Not: Bu helvaya antepfıstığı yerine kabuğu soyulmuş badem, findık ya da çam fıstığı konulabilir.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    171,237
    2,840
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,749
    1,800
    38


    Teşekkürler Sağ olun,
     
  4. selin34

    selin34 süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    7,232
    1,393
    0


    Emegine saglık Zahjdem paylasım icin tskr ederiz
     
  5. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    49,944
    1,875
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim can,
     
  6. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,749
    1,800
    38


    teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş