Trakya Akıtması nasıl yapılır, Akıtma hamuru nasıl tutulur, Edirneliler akıtmayı nasıl yaparlar, Akı

zahide 12 Eki 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,868
    1,801
    38


    goktepeliler akıtma.jpg
    1 yumurta
    1 litre süt
    1 tatli kasigi tuz
    1 paket toz maya
    Aldığı kadar un

    Yumurta, süt, tuz çırpılır. Daha sonra un azar azar ilave edilir ve çırpılır kıvamlı ve akışkan olması gerek. Teflon tavaya 1-2 yemek kasigi sıvıyağ konulur, kızınca sıvı hamur kepçe yardımıyla tavaya dökülür. Alt yüzü pişince (üzeri gözenek gözenek olur ve kurur) diğer yüzü çevrilir, iki tarafıda pişen akıtma servis tabağına alınır. Üzerine sıcakken margarin sürülür ve her kata aynı işlem
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    171,692
    2,840
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,868
    1,801
    38


    Teşekkürler Sağ olun,
     
  4. selin34

    selin34 süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    7,233
    1,393
    0


    Emegine saglık Zahjdem paylasım icin tskr ederiz
     
  5. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    50,146
    1,881
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim can,
     
  6. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    204,868
    1,801
    38


    teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş