Sivaslılar Madımak yemeğini nasıl yaparlar, Sivas yöresel yemekleri, Madımak yemeği resimi tarifi ma

zahide 9 Mar 2019

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    213,628
    1,937
    38


    goktepeliler madımak.png
    MALZEMELER:

    Madımak
    Soğan
    Bulgur
    Yoğurt
    1-2 diş sarımsak:
    Tuz,biber,yağ,salça



    YAPILIŞI:
    Madımak eğer tazeyse temizlendikten sonra satırla kıyılarak iyice küçültülür. Bizdeki kurutulmuş olduğu için üstüne su ekleyip bir kenara aldık.
    Tencereye yağ,soğan,salça konularak kavrulur, madımak üzerine ilave edilir.Biraz kavurduktan sonra su ve tuz atılır.Bir süre sonra bulgur ya da pirinç ilave edilir.15 dakika pişirildikten sonra eğer pirinç ya da bulgurlar piştiyse altı söndürülür. Sarmısaklı yoğurt ile servis yapılır.AFİYET OLSUN:)

     
  2. selin34

    selin34 süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    7,618
    1,405
    0


    Emegine saglık Zahidem paylasım icin tskr ederiz
     
  3. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    198,031
    3,092
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  4. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    213,628
    1,937
    38


    Teşekkürler Sağ olun,
     
  5. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    58,671
    2,155
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  6. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    213,628
    1,937
    38


    Teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş