Ramazan Çorbaları Terbiyeli Tavuk çorbası nasıl yapılır, Terbiyeli Tavuk çorbasıyla ilgili malzemele

zahide 14 May 2019

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    goktepeliler terbiyeli-tavuk-suyu-corbasi-videolu-6.jpg
    Çorbaların en faydalısı şüphesiz terbiyeli tavuk suyu çorbadır. Her hastalığa deva olan bu çorba en çok soğuk algınlığı dönemlerinde tüketilmektedir. Ancak bu çorbayı hasta olunan zamanlarda değilde olmadan önce tüketmek bağışıklık sisteminizi güçlendirerek hasta olma riskinizi en az seviyeye indirecektir. Terbiyeli tavuk suyu çorbanın faydasının olduğu kadar tadı da lezzetlidir.

    Yapımı kolay bu çorba içinizi ısıtacak, yemek yerken mutlu olmanızı sağlayacaktır. İçerisine şehriye, pirinç gibi şeylerde ekleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Terbiyeli tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Terbiyeli tavuk suyu çorba tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet ve şifa olsun

    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
    • Tavuğun istediğiniz her hangi bir yeri derili olmalı(1 tam büyük but kafi gelir)
    • 1 çorba kaşığı un
    • 1 çorba kaşığı tereyağı
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz
    • Pul biber
    • 3 avuç tel şehriye
    • 2-3 dal maydanoz
    Terbiye için:

    • Yarım limon suyu
    • 1 yumurta sarısı
    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
    1. Öncelikle tavukları haşlıyoruz. Ben küçük bir tencerede az miktarda yaptığım için ölçü böyle ve tavuk az siz miktarı ve tavuğu arttırıp daha fazla yapın her şeyin 2 katı size ölçü olabilir. Bu ölçüler ile minik bir tencere çıkıyor.
    2. Tavuğu haşlayıp başka bir kaba suyunu süzelim.
    3. Tenceremizde tereyağı ve sıvı yağı eritip unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
    4. Sonra tavuk suyunu ekleyelim.
    5. Üzerine 1 bardak kadar da normal kaynar su ekleyelim. Eğer tavuk suyu tam gelirse başka suya gerek yok ama kesin gerekiyor çünkü kaynarken tavuk suyu biraz kayıp yaşıyor unutmamak lazım.
    6. O suda kaynara çıkınca tel şehriye ekleyelim.
    7. Başka bir yerde bir yumurta sarısı ve yarım limon suyu ile terbiye hazırlayalım.
    8. İşte bu kısım çok önemli. Çorbamızın kesilmemesi için; Terbiyeyi bir elle karıştırarak içine sıcak çorbadan alıp hemen karıştıralım terbiye iyice karışana kadar bu işlemi yapalım sonra çorbayı karıştıra karıştıra tencereye dökelim ve kaynara çıkana kadar sürekli karıştıralım ki kesilmesin. En önemli kısım burasıdır.
    9. Daha sonra indirmeye yakın pul biber ,karar biber ,tuz ve biraz maydanoz ekleyip 5 dk daha kaynatıp altını kapayalım.
    10. Çok lezzetli bol şifalı çorbamız hazır bence kesin yapıp yiyin afiyet olsun

    Diğer tavuk çorbası tarifleri
    • Tavuk çorbasının ne kadar faydalı olduğu aşikardır. Bu faydalı çorbayı sebzeler ile hem daha lezzetli hem de daha faydalı hale getirebilirsiniz. Sebzeli tavuk çorbayapımını görmek için tıklayın.
    • Genellikle yoğurtla yapılan tavuk çorbasını salçalı yapmak daha çok hoşunuza gidebilir. Denemekte fayda var. Salçalı tavuk çorbasına da tarif defterleriniz de yer verebilirsiniz.
    • Pirinçli tavuk suyuna çorba en çok seveceğiniz çorbalardan olup içlerinizi ısıtacak ve sizlere şifa olacaktır. Kolaylığı ile de gönlünüzü kazanacak bu çorbayı sizlerde denemelisiniz.
    Tavuk suyu çorba faydaları
    • Kişilerin su ihtiyacını karşılar.
    • Boğaz, ağız ve bademciklerdeki bakterileri yok eder.
    • Beyaz kan hücrelerinin artmasına yardımcı olur böylelikle bağışıklık sistemini güçlendirir.
    • Birden fazla mineral içerir bu sayede oldukça besleyicidir.
    • Kalp krizi riskinin azalmasına yardımcı olur.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    181,079
    2,903
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    Teşekkürler sağ olun,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    52,234
    2,081
    0


    çok güzel emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    SAğol canım teşekkürler,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş