Ramazan Çorbaları Kıymalı Şehriye Çorbası nasıl yapılır, Kıymalı şehriye çorbası tarifi yapılışı mal

zahide 14 May 2019

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    kıymalı çorba.jpg
    Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı dolusu kıyma
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 4-5 yemek kaşığı domates sosu (veya 2 adet rendelenmiş domates)
    • 1 çay bardağı arpa şehriye
    • 1 avuç maydanoz
    • Tuz
    Hazırlanışı

    1. Sıvı yağ tencereye alınarak kıyma eklenir ve kıymanın rendi dönünceye kadar birkaç dakika kavrulur.
    2. Üzerine domates sosu ve domates salçası eklenir (dilerseniz biber salçası da kullanabilirsiniz).
    3. Domates sosu olarak yazdan hazırladığım domates soslarından kullanıyorum, eğer yoksa 2 adet domatesi rendeleyip kıymalarla beraber kavurarak kullanabilirsiniz.
    4. Tuzu ayarlanır.
    5. Daha sonra doğranmış maydanozlar ve şehriyeler eklenir ve karıştırılarak 1 lt sıcak su ilave edilir, kaynamaya bırakılır.
    6. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilerek çorbanın altı kapatılır. Şimdiden afiyet olsun
    Domates sosu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    181,079
    2,903
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    Teşekkürler sağol sev,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    52,234
    2,081
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    208,340
    1,852
    38


    Teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş