Maraş yöresel yemekleri Tutala nasıl yapılır resimi malzemeleri, Kahraman Maraşda hangi yemekler yap

zahide 1 Kas 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    201,299
    1,687
    38


    goktepeliler turtata.jpg
    3 su bardağı mısır unu
    1 su bardağı un
    3 haşlanmış patates
    Tuz
    1 çorba kaşığı şeker
    2 çorba kaşığı tereyağı
    Biraz sıcak su
    İÇİ:
    2 adet ince kıyılmış soğan
    250 gr. kıyma
    2 çorba kaşığı margarin
    1 demet maydanoz
    Karabiber
    Kırmızı biber

    Hamur yoğurma kabına mısırunu, haşlanmış patates (ezilmiş), tuz ve şeker koyup sıcak su ilave ederek hamur yapın. 30 dk. dinlendirin. Bu arada içini hazırlayın. Kıyma, soğan ve margarinle kavurun. Hiç su kalmaymca ateşten alın ve soğutun. Maydanoz, karabiber, kırmızı biber koyup karıştırm. Hamurdan limon büyüklüğünde parça aymn. İçli köfte gibi oyun, içine 1 çorba kaşığı iç koyup kapatın ve yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine birer çay kaşığı tereyağı koyun. 170 derece fırında 25 dk. pişirin.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    165,497
    2,669
    36


    ZAHİDE Hanım Emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    201,299
    1,687
    38


    Teşekkürler sağolun,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    46,448
    1,650
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    201,299
    1,687
    38


    teşekkürler sağ olun
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş