Mahluta çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı, mahluta çorbasıyla ilgili tarifler, mahluta çorbası

STRaNGeR8 21 May 2015

  1. STRaNGeR8

    STRaNGeR8 Co Admin Site Yetkilisi Co Admin

    36,162
    845
    39


    Mahluta Çorbası

    [​IMG]
    Mahluta Çorbası Malzemeleri

    4-6 kişilik / hazırlanış süresi 10 dk / pişirme süresi 40 dk

    1 kuru soğan ( doğranmış )
    1-2 diş sarımsak ( ezilmiş )
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 lt. tavuk suyu
    100 gr. kırmızı mercimek ( ayıklanmış ve yıkanmış – 1 su bardağından biraz az )
    50 gr. pirinç ( ayıklanmış ve yıkanmış – ½ su bardağı )
    1 tatlı kaşığı toz kişniş
    ½ tatlı kaşığı kimyon
    ¼ adet limon suyu
    Tuz
    Karabiber
    Soğanı, 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Tencerenin kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın. Ardından sarımsağı ekleyip bir tur karıştırın.
    Tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın. Karabiber, tuz ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin.
    Kâselere alıp üzerine limon sıkıp kimyon serperek yanında limon dilimi ile servis yapın.
     
  2. *sivaslii..

    *sivaslii.. süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    5,840
    417
    38


    emeğinize sağlık teşekkür ederim
     
  3. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    151,188
    2,266
    36


    Emegine sağlık güzel paylaşım için teşekkürler
     
  4. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    193,526
    1,390
    38


    murat ellerine sağlık çok güzel tarifler,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş