Kremalı Mantarlı Sarımsaklı çorba resimi tarifi malzemeleri, Kremalı mantar çorbası tarifi ve yapılı

zahide 2 Ara 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    211,315
    1,910
    38


    • goktepeliler kremali-sarimsakli-dereotlu-mantar-corbas.jpg
    • 400 gram mantar
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3 iri diş sarımsak rendesi
    • 2 tepeleme yemek kaşığı un
    • 1, 5 litre sıcak su
    • 1 paket krema (200 ml) (Oda sıcaklığında)
    • 1/4 (çeyrek) demet ince kıyılmış dereotu
    • Tuz
    Kremalı Sarımsaklı Dereotlu Nefis Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı
    Herkese Merhaba,

    Nefis bir mantar çorbası yapmak isterseniz, bu tarifimi mutlaka denemenizi öneriyorum. Sarımsak ve dereotu, mantar ile birlikte çorbanın lezzetine lezzet katıyor ve tadı damakta kalıyor. Hemen başlayalım.

    Sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte, uygun büyüklükte bir tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, temizleyip küp küp doğradığınız mantarları ilave edip sotelemeye başlayın.

    5-10 dakika arası sotelediğimiz, suyunu salmaya başlayan mantarlara sarımsakları da ekleyin ve suyunu çekene kadar 5-10 dakika daha sotelemeye devam edin.

    Ardından ununu ekleyerek, bir kaç dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Bu aşamadan sonra, bir taraftan sürekli karıştırarak çorbanın sıcak suyunu ve damak zevkinize göre tuzunu da ekleyin. Karıştırmayı bırakmadan, yaklaşık 20 dakika civarı pişirmeye devam edin.

    Kaynamaya başlayan çorbanın altını bir miktar kısarak ve yine karıştırarak, yavaşça krema ilavesini yapın. 5 dakika kadar krema ile bütünleşmesini sağladıktan sonra altını kapatın ve son aşamada dereotunu da ekleyerek, homojen dağılana kadar karıştırın.

    Lezzetine doyum olmayan nefis mantar çorbanız servise hazırdır
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    188,479
    3,052
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. CANSU CAN

    CANSU CAN süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör Tasarımcı

    4,403
    197
    0


    Zahide hanım güzel yemek tariflerin için emeğinize sağlık
     
  4. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    211,315
    1,910
    38


    teşekkürler sağ olun,
     
  5. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    52,882
    2,153
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim can,
     
  6. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    211,315
    1,910
    38


    Teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş