Hanımağa Çorbası nasıl yapılır malzemeleri, Hanımağa çorbası nasıl yapılır resimi malzemeleri,

zahide 14 May 2019

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    goktepeliler hanim-aga-corbasi-tarifi-videosu.jpg
    Malzemeler

    • 6 su bardağı su
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 1 çorba kaşığı salça
    • 1 adet soğan
    • 1 çay kaşığı çeşni veya 1 adet knorr
    • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
    • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
    • 1 çay bardağı erişte
    • Yarım çay bardağı tel şehriye
    Üzerine;

    • 2-3 dal maydanoz
    • 1 çorba kaşığı tereyağ
    • 1 çay kaşığı nane
    Hazırlanışı

    Havalar Soğumaya başladı
    Kış Kapıda
    Vitamin ve Protein deposu çok lezzetli muhteşem bir çorba

    1. 1 adet soğan ince rendelenir.
    2. Tencereye sıvı yağ konulup soğan kısık ateşte yumuşayana kadar kavrulur.
    3. Salça eklenip bir iki tur çevrilip suyu eklenir.
    4. İsteğe bağlı toz çeşni yada 1 adet knorr atılır. Eğer koymak istemezseniz ( ben koymadım) 1 dolu çay kaşığı tuz atılır.
    5. Kaynamadan ısınmaya başlayınca erişte ve şehriye eklenir kaynamaya bırakılır.
    6. Kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut eklenir.
    7. 3-4 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra haşlanmış mercimek ilave edilir ve 3-4 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
    8. Maydanoz ince ince kıyılıp eklenir ve karıştırılıp kapağı kapatılır.
    9. 5 dakika sonra tereyağ kızdırılıp nane yakılır ve çorbaya ilave edip karıştırılır, kapağı kapatılır. Dinlendikçe biraz daha şişecek kıvamı da tastamam olacaktır.
      NOT: Eğer varsa yarı yarıya tavuk suyu veya et suyu kullanıp yaparsanız daha vitaminli ve lezzetli olacaktır.
      AFİYET OLSUN
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    185,473
    2,961
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    Teşekkürler sağol sev,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    52,801
    2,144
    0


    çok güzel emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    SAğol canım teşekkürler,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş