Farklı değişik domates çorbası tarifi, Lezzetli Domates Çorbası tarifi malzemeleri resimi ve yapılış

zahide 14 May 2019

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    goktepeliler domates-corbasi-7.jpg
    Bir sürü çorba çeşidi var ama sanırım en farklı olanı domates çorbası. Üzerindeki kaşarların verdiği lezzetle ya da kızartılmış ekmeklerin verdiği mutlulukla afiyetle içeriz. Sadece kaşar peyniri ile değil içerisine katılan süt ile kremalı domates çorbasıda elde ederiz. Ve bu çorba o kadar güzel olur ki aldığınız hazır çorbalardan farksız hatta daha lezzetli olur. Çocuklarınızın, misafirlerinizin içini ısıtacak bu çorbayı tadan 1 tabak daha diyecek size. Hala denemediyseniz hadi benim tarifimle yapmaya koyulun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

    Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
    • 4-5 adet olgun domates
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 3 çorba kaşığı un
    • 1 litre su
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
    Domates Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
    1. Domates çorbası yapmak için yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur.
    2. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
    3. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür.15 dakika bu şekilde kaynatılır.
    4. Daha sonra süt ilave edilip bir kaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır.
    5. Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.




    Domates çorbası püf noktası
    • Domates çorbanızı kış mevsiminde yapacaksınız domatesin mevsimi olmadığı için yazdan yaptığınız domates soslarınızı kullanabilirsiniz. Daha lezzetli olacaktır.
    Sütsüz domates çorbası
    • Domates çorbası sütsüz de yapılmaktadır. Ancak sütlü yapılanı daha çok tercih edilmektedir. yapmak istiyorsanız linke tıklayabilirsiniz.
    Domates çorbası yanına gider?
    • Domates çorbanızın yanına patates kızartması ile köfte yaparsanız mükemmelliği yakalamış olursunuz.
    • Domates çorbasının yanına yapacağınız makarnada lezzetli olacaktır.
    • Fırında patates dilimleri ile tavuk yaparak domates çorbası ile yiyebilirsiniz.
    Domates çorbası ekşi olursa ne yapılır?
    • Domates çorbası ekşi olursa içerisine atacağınız bir miktar havuç ile ekşiliğini giderebilirsiniz.
    • Küp küp doğrayıp çorbanızın içerisine koyacağınız patateslerde domates çorbanızın ekşiliğini ve tuzluluğunu giderir.
    Fırınlanmış domates çorbası
    • Domates çorbanızı közlenmiş domateslerden yapmak istiyorsanız ama közlenmiş domatesiniz yoksa üzülmeyin. Fırınınızda közleyeceğiniz domateslerle çorbanızı en lezzetli şekilde yapabilirsiniz. tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    185,473
    2,961
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    Teşekkürler sağ olun,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    52,801
    2,144
    0


    çok güzel emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    210,136
    1,889
    38


    SAğol canım teşekkürler,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş