Evde Yerfıstığı ezmesi nasıl yapılır, Fıstık ezmesi nasıl yapılır, Fıstık ezmesi resimi ve yapılışı

zahide 13 Haz 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    194,935
    1,437
    38



    goktepeliler fıstık.jpg






    Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Keçiboynuzlu Yer Fıstığı Ezmesi
    * Yer Fıstıkları robottan püre haline gelinceye kadar çekilir. Krema kıvamına gelinceye kadar çekme işlemine devam edilir.
    * Püre iyice karıştırılır ve uygun bir kavanoza konur. Kavanozların ağzı sıkıca kapatılır ve buzdolabında muhafaza edilir.
    * Yer fıstığı ezmesinin içerisine isteğe göre bal yada keçiboynuzu tozu eklenebilir. Keçiboynuzu tozu eklenecekse, robotta fındıklar çekildikten sonra katılır ve krema kıvamı alana kadar birlikte çekilir. Keçiboynuzu tozunun eklenmesini tavsiye ediyoruz. Hem yer fıstığının aşırı yağlılığını ve ağırlığını alıyor hem şeker tadı veriyor hem de içeriğini zenginleştiriyor. Özellikle spor yapanlar, vücut geliştirme ile uğraşanlar için harika bir besindir.
    * Eğer elimizdeki yer fıstıkları kavrulmamış ise 180-200 derece sıcaklıktaki fırında 8-10 dakika kavurduktan sonra robottan çekme işlemine geçebiliriz.

    Yer Fıstığı Ezmesi Kalorisi Ne Kadardır?
    100 gram şekersiz fıstık ezmesinin kalorisi 588 kalori civarındadır.

    Not: Dilenirse yer fıstığı çekildikten sonra kuru meyveler ( yaban mersini, kuru erik, kuru üzüm vs) ile birlikte bir daha çekilerek daha yumuşak ve meyvemsi bir tat elde edilebilir. Tarifte koruyucu katkı maddesi kullanılmadığı için ihtiyaca göre yapılması ve maksimum 2-3 hafta içerisinde tüketilmesi gerekir. Buzdolabında muhafaza edilmelidir.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    152,861
    2,312
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    194,935
    1,437
    38


    teşekkürler sev sağol
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş