Denizli usulu Sura yemeği nasıl yapılır, Denizli usulu kaburga dolması nasıl yapılır, kale de kabur

zahide 8 May 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    203,333
    1,786
    38



    goktepeliler sura et kapama denizli.jpg



    Koyun veya keçi etinin kaburga kısmının etinden yapılır. Etli kaburganın et kısmı kemiğinden ayrılarak açılır. Kemik ile et arasına pirinç, karabiber, kırmızıbiber ve baharat çeşitleri konup et kapatılarak dikilir. Sonra bir tencere içine oturtarak az su ve tuz ilavesiyle pişmeye bırakılır. Piştikten sonra olduğu gibi sofraya konur, sıcak olarak yenir. Bu yemek genellikle Denizlide Kale ve köylerinde yapılmaktadır
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    168,619
    2,812
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    203,333
    1,786
    38


    teşekkürler sağ ol sev,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    48,928
    1,854
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    203,333
    1,786
    38


    teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş