Aydın usulu güveç nasıl yapılır, aydınlılar güveci nasıl yapar, Değişik güveç tarifi resimi malzemel

zahide 8 May 2018

  1. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    195,737
    1,492
    38




    goktepeliler aydin-guveci.jpg

    Malzemeler

    Kuzu eti 500 gr (kuşbaşı)
    Kuru soğan 2 Adet
    Domates 2 adet (Orta boya)
    Maydanoz 1 demet
    Acıbiber 5 adet
    Tuz Karabiber
    Dana kemik 500 gr

    Yapılışı

    2 adet kuru soğan ince ince kuşbaşı olarak doğrayınız. Aynı şekilde 2 adet domatesi de ince ince doğrayınız. Bir sıra kuzu eti bir sıra doğranmış soğanlar, bir sıra acı biberler şeklinde dizilir ve bu işlem birkaç kez tekrar eder son olarak domatesler en üst kısma dizilir. Kemikler bir tencerede kaynatılır ve kaynayan suyundan güveçe kullanılır yarım litre kadar konularak güveç kapakda kapatılarak fırına verilir ve bu şekilde pişirilerek servis yapılır.
     
  2. S£V®

    S£V® süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    154,530
    2,367
    36


    ZAHİDE Hanım emegine sağlık paylaşım için teşekkürler,
     
  3. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    195,737
    1,492
    38


    teşekkürler sağ ol sev,
     
  4. KAFKASKIZI

    KAFKASKIZI süper moderatör Site Yetkilisi Süper Moderatör

    39,861
    1,278
    0


    emeğine ellerine sağlık Zahide'm güzel paylaşımın için teşekkür ederim,
     
  5. zahide

    zahide Administrator Site Yetkilisi Administrator

    195,737
    1,492
    38


    teşekkürler sağ olun,
     
Yükleniyor...

Bu Sayfayı Paylaş