Goktepeliler.com

Goktepeliler.com köy resimleri, flatcast destek forumu, flatcast radyo temaları, flatcast index, png, jpeg, gif resimleri adına paylaşımlar yapmaktadır.



goktepeliler et.gif

Çoğu insan biliyor ki et lokantaları, etin içindeki suyu ve lezzeti tutan o yakılmış ve kıtır kıtır yüzeyi elde etmek için etlerini bolca tuzlarlar ama bunun düzgünce olması için kendinize zaman verin. Old Homestead Steakhouse aşçı başı Martinez: “Tuz, lezzet katmanın yanında suyu çeker, bu da tuzun erimesine yol açar. Tuzlanmış etin 45 dakika dinlenmesine izin vermek, suyun etin içine geri dönmesini sağlar. Et ızgaraya değdiği an tuz, etin yüzeyinde muhteşem bir kabuk yaratır.”

Etinizi pişirmek için maşa kullanın, asla çatal kullanmayı

goktepeliler et1.gif

Eğer etinizi ızgarada pişiriyorsanız, et ızgaraya yapışıyorsa ete dokunmayın – çünkü bu etin döndürülmeye hazır olmadığı anlamına gelir. Sabırlı olun ve içindeki suyu kaybetmemek için mümkün olduğunca az dokunun. Eti tutmak için maşa kullanın. Asla çatal kullanmayın çünkü çatal eti parçalar ve içindeki suyun ve lezzetin kaybolmasına sebep olur. Ete ne kadar az dokunursanız o kadar iyi olacaktır.

Etin olup olmadığını parmağınızla test edin.

Bu, etin olup olmadığını et ısı ölçeri olmadan ölçmeye yarayan, aşçıların kullandığı kolay bir testtir. Old Homestead Steakhouse ortağı Greg Sherry bunun nasıl yapıldığını özetledi:

İşaret parmağınız ve başparmağınızın ucunu bir araya getirin ve başparmağınızın altındaki etli alanı hissedin (az pişmiş böyle hissedilir)” dedi.

“Yüzük parmağınız ve başparmağınızın uçlarını bastırın ve başparmağınızın altındaki eti hissedin (orta pişmiş böyle hissedilir).

"İyi pişmiş"in nasıl hissedildiğini anlamak için serçe parmağınızın ve başparmağınızın uçlarını nazikçe bastırın ve başparmağınız altındaki etli alanı hissedin.

Etinizin, pişirdiğiniz sürenin yarısı kadar dinlenmesine izin verin. Bu, etin suyunun geri çekilmesine ve etin içinde kalmasına izin verir, tabakta kalmaz.




Yalnızca birkaç et lokantasının...
Çılbır yaparken yeterince su kullanmıyorsunuz

Çılbır için göz kararı ayarlamanız gereken su seviyesi hayati öneme sahip. Şöyle diyelim kaptaki su seviyesi yumurtanın içeride rahatça dolaşmasına izin verecek kadar olmalı. Aksi takdirde yumurta kabın dibine kadar inebilir ve parçalara ayrılabilir. Suyun bol olması ise yumurtanın sabit kalmasını ve eşit derecede pişmesini sağlar.





Haşlanmış yumurta yaparken yumurtaları çok fazla kaynatıyorsunuz

Haşlanmış yumurtalarınızın sarıları yeşilimtrak bir griye dönmüşse, geçmiş olsun onları gereğinden fazla kaynatmışsınız. Bunu önlemek için yapmanız gereken ise yumurtaları suda yavaş yavaş, sabırla kaynatmak. Yumurtanızın kıvamını belirlemek için de yukarıdaki görselden pişirme süreleri hakkında yardım alabilirsiniz.

Önce su kaynama noktasına ulaşana kadar yumurtaları yüksek ateşte kaynatın. Sonra ateşten yumurtaları alın ve yumurta sarılarının hafif sulu olmasını istiyorsanız 10 dakika; daha sert yumurta sarıları için ise 14 dakika bekletin ve öyle tüketin.

Soğuk suya tutmuyorsunuz

umurtaları ateşten alır almaz soğuk suya tutmazsanız onlar pişmeye devam edecektir ve sonuç olarak aşırı pişmiş haşlanmış yumurtalara sahip olacaksınız. Soğuk su bu pişme sürecini durdurduğu gibi kabuğun daha kolay bir şekilde soyulmasını sağlayacaktır.





Yağda yumurta yaparken tava daha ısınmadan yumurtaları kırıyorsunuz

Yumurtaları kırmadan önce tavanın tam olarak ısınması gerek. Tavadaki yağ kabarcıklı ve köpüklü olmalı, eğer olmadıysa tava yeterince ısınmamış demektir. Bu da yumurtalarınızın eşit derecede pişmeyeceği anlamına gelir. Aman diyelim.

Yumurtalar tavayı tamamen kaplamadığından beyazları çiğ kalıyor

Lezzetli bir yağda yumurta için yumurtaların beyaz ve sarılarının eşit derecede pişmesi gerekir. Bunun için de tavanın tümünün yumurta ile kaplanması lazım. Çünkü bu yöntem yumurta çevresindeki ısıyı hapseder ve yumurtanın beyazlarının da tamamen pişmesini sağlar.




Yumurtalar daha hızlı hazır olsun diye onları sonuna kadar açılmış bir ateşte pişiriyorsanız hata yapıyorsunuz. Çünkü böylelikle onları fazla pişirme riskini de göze almış oluyorsunuz. Sonuç lezzetsiz bir öğün.

Bunun yerine çırpılmış yumurtayı kısık ateşte pişirmeyi tercih etmelisiniz. Böylelikle yumurtanın doğru kıvamda olmasında kontrol sizin elinizde olacak ve onların kahverengiye dönüşmesini engelleyebileceksiniz. Ayrıca yumurtaların ateşten aldıktan sonra da pişmeye devam ettiğini unutmayın ve zamanlamanızı buna göre yapın.

Yeterince karıştırmadığınız için lastik gibi oluyor



Yumurta piştikçe koyulaşır ve onları yeterince karıştırmadığınız takdirde ağzınızda lastik tadına dönüşen bir çırpılmış yumurta elde edersiniz. Yani "Çırpılmış yumurta yapıyorum, ne kadar zor olabilir?" demeyin, iki karıştırıp ocağın başından uzaklaşmayın. Bunun yerine ocakta pişerken yumurtaları sürekli hareket halinde tutmak için karıştırma işine devam edin. Böylelikle yumurtanın lorları daha küçük, daha yumuşak olacak ve o lastiksi kıvamdan fersah fersah uzaklaşacak.

Tuzu pişerken atıyorsunuz

[​IMG]

Yumurtalar ateşte pişmekteyken ona tuz atarsanız tüm ıslaklığını dışarı yaymasına ve parçalanmasına yol açarsınız. Sonuç olarak supsulu, darmadağın bir çırpılmış yumurta tabağınız olur. E bu da hiç hoş bir görüntüm değil. Siz siz olun yumurtayı servis etmeden önce tuzunu atmaya özen gösterin. Baharat katacaksanız da aynı durum geçerli.

Bir öneri: Spatula ya da tahta kaşık yerine chopstick kullanın

Zira chopstickler çırpılmış yumurtayı karıştırmayı ve daha kıvamlı bir hale getirmeyi çok çok daha kolaylaştıracak.




Mutfak dolaplarını temizlerken dolapların yapıldığı malzeme göz önünde bulundurularak temizliğe hazırlanmalıdır. Mutfak dolaplarını temizlemeye başlamadan önce mutlaka dolapların içerindeki her şey boşaltılmalıdır. Üst dolaplara rahat bir şekilde ulaşabilmek için merdiven ya da sağlam bir sandalye getirilmelidir.

Eğer mutfak dolapları ahşaptan yapılmış ise yüzeyleri temizlemek için asla kimyasal maddeler kullanmayın. Bu tür yüzeyleri sadece sabunlu su ya da temiz sade su ile ve temiz yumuşak bir bez ile silin. Bu tür yüzeylere fırça ya da tel gibi sert ovucu malzemeler kullanmayın.

Mutfak dolapları çelik ise mutlaka özel deterjanlar yardımı ile silinmelidir. Sildikten sonra durulama güzelce yapıldıktan sonra durulama arkasına kurutma yapılmalıdır.

Tüm mutfak dolapları silinip durulanıp kurutulduktan sonra kapakların hepsi bir süre boyunca açık bırakılmalıdır. Mutfak dolaplarının içerisine alabileceklerinden fazla malzemem konmamalıdır.
Neden yatağınızın baş ucunda aspirin olsun?

Kalp krizleri hakkında:

Sol kol ağrısı dışında başka işaretleri de var kalp krizinin..

Yoğun ense ağrısı, kusma, terleme de daha seyrek ama
gözardı edilmemesi gereken belirtilerden.

Kalp krizinde göğüste illa ki ağrı olacak diye bir şey yok!

Uykularında kalp krizi geçiren çoğu (yaklaşık 60%) insan,
bir daha uyanamadı.
Yine de yoğun göğüs ağrısı ile de uyanabilirsiniz.

Diyelim ki başınıza geldi; derhal ağzınıza İKİ ASPİRİN atın,
bir damla su ile yutun.
Sonra da
Yakında oturan bir akraba ya da arkadaşınızı arayın.

- Kalp krizi! deyin
- 2 aspirin aldığınızı da söyleyin .
- Mutfak ya da holden bir sandalye alıp giriş kapısına yakın bir yere oturun ve yardımın gelmesini bekleyin.

Sakın yere uzanmayın!

Alıntı..
94ab33fee6a879acabc8.jpg


Dünya'nın %60'ı hala çamaşırlarını sıcak suda yıkamakta. Üstelik bunun hem bütçelerine hem de doğaya oldukça zararlı olduğundan bir haber olarak. Oysa kıyafetlerin sıcak suda yıkanması sandığınız gibi onları daha temiz yapmıyor.

İşte yıkama alışkanlığınızı sıcak sudan soğuk suya geçirecek bilgiler...

Çamaşırlarınızı sıcak suda yıkamak, doğa için sandığınızdan daha zararlı.

Evde yaptığımız işlerden doğa için en zararlısı sıcak suyla çamaşır yıkamak. Tek bir yıkamada harcanılan enerjinin %75'i suyu ısıtırken harcanıyor.

İşin bir de cebimize bakan kısmı var!



Son Tüketici Rapor'una göre çamaşırlarınızı soğuk suda yıkamak size yılda 180 TL kazandırıyor. Tabi ki bu rakam çamaşır yıkama sıklığınız ve miktarınıza göre değişmekte.

Üstelik soğuk su kullanımı kıyafetlerin de ömrünü uzatıyor!



Bütçemize dikkat ederken bunu da göz önünde bulundurmalıyız. Kıyafetlerinizin ömrünü ne kadar uzatırsanız o kadar az harcarsınız. Kimyager Leigh Krietsch Boerner' a göre; "Çamaşırlarınız çok kirli olmadığı sürece onları sıcak sudan uzak tutun. Bu hem çamaşırlarınızın renklerinin erken solmasını engeller hem de dokularının yepyeni kalmasını sağlar."

Soğuk suyla yıkamada en önemli şey deterjan kullanımı.

[​IMG]

İlk olarak deterjan çeşidiniz ardında da miktarınız en önemli iki etken. Toz deterjanların çoğu sıcak su ile yıkamada kullanıldıkları için soğuk su ile yapacağınız yıkamalarda etkili olmayabilirler. Bu nedenle çoğunlukla sıvı deterjan kullanmalısınız.

Doğru miktarda deterjan kullanmak da bir diğer etken. Az miktarda deterjan kullanmanız istediğiniz sonucu alamamanıza yol açar. Tam tersine fazla miktarda deterjan kullanmanız da çamaşırların durulanmasını zorlaştırır. Bu nedenle deterjanların üzerinde yazan...




>Gıdıklanma Ten hastalığı mı,

Duruma ten hassaslığı olarak bakarsak karşımıza daha fazla ayrıntı çıkıyor. Çünkü ten tepkimeleri konusunda yapılan çalışmalara bakılırsa, kişinin hassasiyeti de bu konuda baya derin.

Bu yüzden kişilerin dikkat etmesi gereken en önemli unsur, gıdıklanma hissiyatının çalışma sistemini öğrenmesidir.

Gıdıklamak, kimine göre bir tatlılık ivmesi kazandırsa da çoğunluğa göre ise bir sinir bozucu bir durumdur.

Bu tepkileri veren insanların aslında canı yanıyordur. Bu, insan üzerindeki bir zafiyeti kullanmak demektir.

Tıbben normal bir durum

Tıp biliminin bu tarz insanları tamamen normal karşılaması, aslında gıdıklanma işleminin o kadar da önemli bir olay olmadığını gösteriyor.

Çünkü gıdıklanmak, tamamen sizin hissiyatınızla ilgili bir durum olarak tanımlanmış.

Neden gıdıklanmayız?

Gıdıklanma dürtüsü, derinin yüzeyinde bulunan küçük sinir lifciklerin harekete geçmesiyle ortaya çıkar.

Özellikle tüyle okşama, tenimizde böcek yürümesi gibi durumlarda hassas olan bu lifcikler, sinyalleri anında beyne gönderir ve huysuzlanma ya da gülme semptomu devreye girer.

Ancak araştırmacılar bu sinyallerin beyinde nereye kaydedildiğinden emin değiller. Beyinin, gıdıklanmaya tepkisi kaşınmaya olan tepkisi gibi, istemsiz yaptığı bir tepkidir.

Sonucunda ne olduğu tam olarak bilinmektedir.

Gıdıklama Fetişizmi nedir?

Gıdıklama fetişizmi üçe ayrılır. Gıdıklamayı sevenler, gıdıklanmayı sevenler ve her ikisi birden.

Gıdıklamayı sevenler; En yaygın gruptur.Gıdıklamada tercih ettikleri bölgeler başlıca ayak tabanları ve koltuk altlarıdır.Bunun dışında gıdıklanan her bölgeyi gıdıklarlar.Tüy,motorlu diş fırçası,tarak,bebek yağı kullandıkları gıdıklama araçlarıdır.Genel olarak bağlayarak gıdıklamayı severler.

Gıdıklanmayı sevenler; Gıdıklanmayı tercih edenler bu grupta yer alır. En çok ayak tabanları ve...


Kırılmış kabuğun hemen altındaki ince katmanı ayırın ve kıl dönmesinin olduğu bölgeye koyun. Orada kurusun ve şişliğinizi indirsin. Zar buruştuğunda üzerinden alın. Zarla birlikte şişlikteki kıl da acısız bir şekilde gelecektir.

Şeker ve saf sızma zeytinyağı

Eğer kıl dönmenizden kurtulmak için birkaç gününüz varsa, pul pul dökme yöntemi, işlemi hızlandırmak için iyi bir yöntemdir.

Şeker ve saf sızma zeytinyağından oluşan bir karışım hazırlayın. Karışımı kıl dönmesinin bulunduğu kısma birkaç dakika ovarak sürün ve yıkamadan önce 5 dakika bekleyin. Kullandığınız fırçayı saklayın, çünkü bu tedaviyi günde bir kez yapacaksınız.

Aspirin



Salisilik asit kıl dönmeleri için biçilmiş kaftandır. Bu asit kızarıklığı ve iltihabı azaltmanın yanında, kıl dönmelerinin de daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
Salisilik asidi elde etmenin en hızlı yolu iki tane aspirini eritmektir (aspirinin temel bileşeni).

Macun yapmak için biraz balın içine ekleyin, sonra direkt olarak uygulayın.

Öncelikle test etmeniz önerilir, çünkü vücudunuz bu aside karşı hassas olabilir. Bu yüzden tamamını sürmek yerine vücudunuzun başka bir yerine küçük bir parça sürerek deneyin.

Karbonat




Kıl dönmesi olacağını düşündüğünüz yere daha ilerlemeden karbonat sürmenin faydası var çünkü karbonat, anti iltihap özelliği barındırır ve bu yüzden kıl dönmelerini erkenden tedavi eder.

Eğer hali hazırda şişliğiniz varsa, karbonat aynı zamanda doğal bir kızarıklık azaltma ve kaşıntı giderme ilacıdır. Konsantre bir solüsyon yapmak için biraz suyla karıştırın, sonra bir tutam pamuğu batırıp bölgeye sürün. Yaklaşık on dakika beklettikten sonra yıkayabilirsiniz. Bu tedaviyi bir hafta boyunca her gün uygulayın.




Normal yumursayla Köy Yumurtası Nasıl Anlaşılır,

Son yıllarda organik ürünlere ilginin artmasıyla pazarlarda satılan doğal ürünler daha fazla alıcı bulmaya başladı. Tüketiciler yumurta alırken de köy yumurtası tercih etmeye başladı. Köy yumurtaları doğal yollarla beslenen tavuklardan elde edildiği için daha sağlıklı olduğu düşünülüyor. Ancak satın aldığınız yumurtanın organik mi, yoksa çiftliklerde yetiştirilen tavukların yumurtası mı olduğu nasıl anlaşılır? Organik yumurta ile diğeri arasındaki farklar neler, yumurta alırken nelere dikkat edilmelidir?
Daha sağlıklı ve organik olduğu gerekçesiyle köy yumurtasına olan ilginin artmasıyla, bazı uyanık çiftlik yumurtalarının köy yumurtası diye satışa sunuyorlar. Şarküterilerde ya da pazarlarda altına saman konulan çiftlik yumurtaları organik adı altında satılıyor.yumurta

Yumurta satın alırken dikkat!

Doç. Dr. Sezai Alkan, gündemi uzun süre meşgul eden sahte baldan sonra şimdide, çiftlik yumurtalarının köy yumurtası adı altında tüketicilere yedirildiğini açıkladı.

Köy tavuğu yumurtasının organik ve sağlıklı olduğunu düşünen vatandaşlara tanesi ortalama 1 liradan yumurta satılıyor.

Köy yumurtalarının daha pahalıya müşteri bulmasıyla çiftlik yumurtalarının köy yumurtası diye satıldığına dikkati çeken Alkan, şöyle konuştu:

Köy yumurtası ile çiftlik yumurtası arasındaki farklar!

“Bazı satıcılar köy tavuğu ya da köy yumurtası adı altında ürünlerini pazarlıyor. Burada tüketicilerin uyanık olması gerekiyor. Çünkü pazara köy tavuğu yumurtası diye getirilen ürünlerin çoğu, endüstriyel hayvan yetiştiriciliği yapılan işletmecilerden elde edilen yumurtalar. Tüketicilerimiz aradaki farkı bilmediği için köy yumurtası ya da köy tavuğu diye daha pahalıya bu besinleri satın alıyor. Tüketicilerimizin köy yumurtası ya da köy tavuğu ile endüstriyel amaçlı üretilmiş çiftlik yumurtası ya da çiftlik tavuklarını ayırt etmesi lazım.”

“Köy ile diğeri arasındaki fark tadından anlaşılır”

Çiftlik yumurtalarını köy...


Bulaşık Makinesinde neler yıkanmaz,

Mutfakta sıklıkla kullandığınız her eşyayı bulaşık makinesine atmanız yıkama esnasında deforme olup tekrar kullanılamaz hale gelmesine neden olabilir.

Matlaşma, kararma gibi problemlerle karşılaşılabilir. Bazı malzemeler ise deterjanı hapsedip durulanmayarak sağlık açısından tehlike saçabiliyor.

İşte bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmeyen o eşyaların listesi...

Bakır ve Alüminyum Mutfak Gereçleri

Kristal Bardaklar

Bıçaklar

Kesme Tahtaları

Tahta Kaşık

Rende

Baskılı Mutfak Eşyaları

Dayanıksız Plastik Kaplar

Yapışmaz Tavalar

Termos


Zerdüştlük, Dünya’nın eski tek tanrılı dinlerinden biridir. Yaklaşık 3.500 yıl önce Zerdüşt tarafından İran’da kurulmuştur. MÖ 600 ve MS 650 yılları arası Pers İmparatorluğu’nun resmî dini olmuştur. Günümüzde Zerdüştlüğe Dünya çapında inananların sayısının 190.000’den az olduğu tahmin edilmektedir.

Zerdüştlük inancında hava ve toprak çok değerli olduğundan, ölülerini toprağı ve havayı kirletmemek için gömmezler ve yakmazlar. Bunun için inşa ettikleri sessizlik kulelelerine (gerçek ismi dakhmedir) ölülerini bırakırlar. Burada yırtıcı kuşlar tarafından cesetler yenir. Zerdüşt geleneğinde, insanlar öldükten sonra iblislerin vücudun içine girdiği düşünülüyor. Kurtulmanın tek yolu ise vücudu arındırmak için bedenlerin kuşlara verilmesi. Ayrıca akbabaların midesindeki salgıların mikropları yok ettiğini düşünüyorlar. Böylece o sıcakta ölülerin çevreye hastalık yayması engellenmiş oluyormuş.

Sessizlik kulelerinin içinde iç içe 3 halka bulunmaktadır. En dıştaki halkaya erkekler, orta halkaya kadınlar ve en içteki halkaya da çocuk ölüleri bırakılır. Güneş altında pişen ve kuşlar tarafından yenen ölülerden artan kalan kemikler toplanıp bir çukura gömür ve çürüyüp toğrağa karışır.

İlginç olan bir başka nokta ise bırakılan ölülerin başında rahipler beklerdi. Yırtıcı kuşların ölen kişini ilk hangi gözünü yediği gözlenirdi. Sağ gözün önce yenilmesi ruhun iyi bir geleceğe kavuşması, sol gözün önce yenilmesi ise ruhun azap görmesi anlamına gelirdi.

1979’daki devriminden sonra sessizlik kulelerinin kullanılması yasaklanmış. Artık Zerdüştler normal mezarlara gömülüyor.

Pek çok kadın ve yalnız yaşayan erkeğin korkulu rüyası olan ütünün de bir sırrı var. Kırışıkları hızla açabilir ve ütünün kalıcılığını arttırabilirsiniz.

Ütü yapmayı kolaylaştırmak ve daha etkili hale getirmek için ütü masası kılıfının altına alüminyum folyo serin. Alüminyum sıcağı geri yansıtacağından kırışıklıklar daha hızlı açılacak ve etkisini uzun süre koruyacaktır.

Alüminyum ütü kılıflarından da satın alabilirsiniz sonuç harika,


Sıcak Suyla mı Yoksa Soğuk Suyla mı Yıkanmalı?
Hepimize yıkanırken aniden ısının değiştiği ve duştan bir anda buz gibi suyun aktığı zamanlar olmuştur. Bu soğuk su dalgasının yarattığı şok etkisi ilk aşamada rahatsız edici gelebilir ama araştırmalara göre sıcak suyla yıkandıktan sonra kısa bir süreliğine vücutta soğuk su ile bu etkiyi yaratmanın oldukça faydası var.

Peki, hangisi daha sağlıklı? Sıcak suyla mı, yoksa soğuk suyla mı yıkanmak? Soğuk su derken buz gibi akan suyu değil, hafif ılık suyu kastediyoruz elbette. Her insanın vücut sıcaklığına göre rahat yıkandığı bir su derecesi var, bu kimilerine göre sıcak, kimilerine göre ılık, kimilerine göre soğuğa yakın ılık olabiliyor.
Sıcak suyla yıkanmanın faydaları

*Kasları gevşetir. Sıcak su kasların gevşek ve esnek olmasını sağlar, sizi rahatlatır.

*Sıcak suyla yıkanmak uykusuzluğa iyi gelir. Yatmadan önce duş almak uykuya daha kolay dalmanızı sağlar.

*Tansiyonu düşürür. Bunun yanı sıra diyabet hastalarının kandaki şeker seviyesini düzelttiği de bilimsel araştırmalarla kanıtlanmıştır.

*Migreni olanlara iyi gelir, baş ağrısını azaltmada etkilidir.

*Terlemeyi azaltır.

*Sıcak suyla yıkanmak daha fazla temizlik ve hijyen demektir. Yüksek ısıda bakteriler daha kolay ölür bu sebeple sıcak suyla yıkanmak gözenekleri açar ve cildi temizler.

*Doğal burun açıcıdır. Sıcak su solunum yollarınızın açılmasını sağlar.

Soğuk suyla yıkanmanın faydaları

*Bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığını önler.

*Uyanık kalmaya yardımcı olur. Güne soğuk duşla daha hızlı başlar ve daha çabuk uyanırsınız.

*Soğuk suyla yıkanmak metabolizmayı hızlandırır. Bunun yanı sıra erkeklerde testosteron hormonunun daha iyi çalışmasına yardımcı olur.

*Zihninizi boşaltmaya yardımcı olur. Soğuk duş endorfin salgılatır ve depresyonu azaltır.

*Cildi dirileştirir.

*Saç dökülmesini önler.

Şok duş faydalı mı?

Sıcak suyla yıkanmanın ardından çok soğuk veya biraz ılık suyla yapılan kısma şok duş deniyor. Bu yöntemi...